第55章：一文贱卖秘方
高峰期？！是什么鬼？
安佐一头雾水，烦躁的挠了挠头，听不懂不禁有些泄气。
掌柜林仲倒是一本正经的点了点头，脸色喜色一收，略带担忧的提醒着。
“小吃铺里的东西容易被仿制，翻了倍的盈利仍旧是小钱……”
李元方摆摆手，神秘地笑笑
“这你就不用担心了，我并不指望着那边赚大钱。”
“你们知道吗？类别各行各业，在我大唐真正赚钱的还是酒。”
“所以等我们的久酿造好，到时候你们就知道酒这行业有多暴利！”
这话不是假的，唐朝人嗜酒。
从皇帝到市井百姓，从文人雅士到军中将士，全都要能喝酒会喝酒。
敲重点，在唐朝的才子有两样必备技能。
一、会作诗，二、会喝酒。
两者兼备那就是大才子了，代表人物唐代著名诗人李白！
林仲频频点头，这点他倒是深有体会。
李元方此时放下账本，暗暗想着早晚有一天，他一定会成为大唐首富。
……
第二天，李元方谨慎的巡视仓库里的酒类。
小吃铺天还没亮就忙活了起来，伙计们洗洗切切在大厨的指点下开工。
根据昨日顾客们的反馈，熬汤的材料做了微调，使得小吃在口感上更接近大众化。
虽然赚的是辛苦钱，但每一人总利润的百分之一，可以给小吃铺的伙计平分，这钱不多却足够让人忘记繁重的工作，每天精力充足的干活。
经过大厨苏乐精心调味，结果就是做出来的小吃比昨天更美味。
好吃的东西不仅被人津津乐道，也是促使人购买原始动力。
火爆的销量，更是让不少人闻讯而来，两个店铺的口碑频频上升。
自酿酒对赌的协议人尽皆知，所以支持李元方的人也越来越多。
这两个店铺的生意越红火，另一边顾三娘受到消息也越生气。
“不就点破小吃，破饮品吗？”
“你竟然告诉我酒馆的销量受影响了？”
伙计眼见顾三娘脸色不好，小心翼翼的说道。
“和上次不同，客人直接在那儿吃饱喝足，酒馆里的人逐渐变少。”
“我不管。”顾三娘冷漠的说道：“他们招揽顾客的手段这么简单，我们也可以在酒馆里弄，立即给我找个厨子来煮。”
“掌柜的，这样做是不是有点不地道？”伙计面色迟疑了一下，“偷学到底不光彩，在这个节骨眼上会引人非议，会不会节外生……”
顾三娘嗤笑一声，毫不客气的数落道。
“不地道？那他们采取这种搭配卖东西的手段就行？”
“叫你做，你就去做，这儿的主事人是我！”
“我让你现在就去找巴桑要厨子。”
随着顾三娘发火，伙计再也不敢顶嘴，闷闷不乐的跑去找人。
就在这一天，隔壁酒馆也开始整些下酒菜，顾三娘更像是蓄意跟李元方作对一样，就连小吃也一样复制了过来。
同样的销售策略，使得顾三娘的酒馆将流失的客流抢回来了一些。
而，顾三娘的做法，同样也惹来了一批模仿热潮。
也就三天的功夫，就有某些店铺模仿得似模似样，就差最后一份精髓模仿不到位。
林仲见到这样的情况，顿时焦急的跑到李元方跟前问办法。
“殿下，您快想想办法。”
“稍安勿躁，别着急。”
“可是……”
李元方一点也不着一，将食指抵在嘴唇上示意林仲安静。
“整个长安城居住人口何其多，我们一个小店能将所有生意垄断了？”
“不能。”
林仲飞快的晃了晃脑袋。
李元方淡淡一笑，又继续问了另一个问题。
“你把自己当顾客，同样两个小吃店铺，卖的东西是一样的，味道也差不多。”
“一件铺子排满了队伍，另一件铺子却有不用排队，你自己会选择去哪里买？”
林仲思付许久，讪讪地笑了起来。
“我会选择有空闲的店铺，虽然说我们这儿的味道最好，不过老顾客还是在店里留下了大半。”
“喜欢的顾客赶不走的，你烦的应该是隔壁顾三娘的做法对吧。”李元方冷笑一声，一针见血的错破林仲的小心思。
林仲懊恼的苦笑，一摸脸有些自责的说道。
“是我的错，您将铺子交给我管，是我的保护措施做得不够好，这才导致了这么多人有样学样。”
李元方反倒被林仲的自责给逗了了。
“哈哈哈，这本就不存在仓时间的保密，我们的后厨有御厨调味，你将昨天淘汰下来的配方，直接一一文钱贱卖给其他人，并勒令他们不能卖给顾三娘。”
“办妥了这件事情，就算是你将功折罪，以后也别为这事自责了。”
林仲微微一怔，不明所以的问道。
“为了报复顾三娘，直接将配方贱卖，这……这不是会导致更多人来跟我们争强客流量吗？”
“餐饮业的竞争很残酷，谁做的东西美味，谁的铺子就火爆，再说了多加店铺良性竞争，价格也变得越来越低，这样一来受惠的会是长安城内的居民。”
李元方耸耸肩，淡定的说着，反正他是真不靠小吃铺赚钱。
忽然间，林仲面对着这样的李元方，不知为何也淡定了下来。
“我会办好这事的，就是有点舍不得小吃铺的盈利罢了。”
“放心去办事吧，小吃铺的盈利跑不掉，谁告诉你我就不会其他新小吃？”李元方意味深长的笑了笑。
林仲双眼刷的一下亮了起来：“我知道怎么做了。”
……
林仲亲自一文贱卖小吃配方，当然了是牛杂，不是秘制肉串，毕竟辣椒没货。
不少人觉得李元方是在故意跟顾三娘赌气，所以都贪图小便宜的购买了。
买下来了之后，马上抱着试试看的态度，派厨师去试着做出来。
万万没想到，配方是真的，味道比他们自己摸索出来的美味多了。
一时之间，整个长安城为之震撼，所有人都知道了李元方的做法之后。
一个个的都察觉到，不能惹急了李元方，否则他的报复完全不会给人留面子。
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掌柜林仲倒是一本正经的点了点头，脸色喜色一收，略带担忧的提醒着。
“小吃铺里的东西容易被仿制，翻了倍的盈利仍旧是小钱……”
李元方摆摆手，神秘地笑笑
“这你就不用担心了，我并不指望着那边赚大钱。”
“你们知道吗？类别各行各业，在我大唐真正赚钱的还是酒。”
“所以等我们的久酿造好，到时候你们就知道酒这行业有多暴利！”
这话不是假的，唐朝人嗜酒。
从皇帝到市井百姓，从文人雅士到军中将士，全都要能喝酒会喝酒。
敲重点，在唐朝的才子有两样必备技能。
一、会作诗，二、会喝酒。
两者兼备那就是大才子了，代表人物唐代著名诗人李白！
林仲频频点头，这点他倒是深有体会。
李元方此时放下账本，暗暗想着早晚有一天，他一定会成为大唐首富。
……
第二天，李元方谨慎的巡视仓库里的酒类。
小吃铺天还没亮就忙活了起来，伙计们洗洗切切在大厨的指点下开工。
根据昨日顾客们的反馈，熬汤的材料做了微调，使得小吃在口感上更接近大众化。
虽然赚的是辛苦钱，但每一人总利润的百分之一，可以给小吃铺的伙计平分，这钱不多却足够让人忘记繁重的工作，每天精力充足的干活。
经过大厨苏乐精心调味，结果就是做出来的小吃比昨天更美味。
好吃的东西不仅被人津津乐道，也是促使人购买原始动力。
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这两个店铺的生意越红火，另一边顾三娘受到消息也越生气。
“不就点破小吃，破饮品吗？”
“你竟然告诉我酒馆的销量受影响了？”
伙计眼见顾三娘脸色不好，小心翼翼的说道。
“和上次不同，客人直接在那儿吃饱喝足，酒馆里的人逐渐变少。”
“我不管。”顾三娘冷漠的说道：“他们招揽顾客的手段这么简单，我们也可以在酒馆里弄，立即给我找个厨子来煮。”
“掌柜的，这样做是不是有点不地道？”伙计面色迟疑了一下，“偷学到底不光彩，在这个节骨眼上会引人非议，会不会节外生……”
顾三娘嗤笑一声，毫不客气的数落道。
“不地道？那他们采取这种搭配卖东西的手段就行？”
“叫你做，你就去做，这儿的主事人是我！”
“我让你现在就去找巴桑要厨子。”
随着顾三娘发火，伙计再也不敢顶嘴，闷闷不乐的跑去找人。
就在这一天，隔壁酒馆也开始整些下酒菜，顾三娘更像是蓄意跟李元方作对一样，就连小吃也一样复制了过来。
同样的销售策略，使得顾三娘的酒馆将流失的客流抢回来了一些。
而，顾三娘的做法，同样也惹来了一批模仿热潮。
也就三天的功夫，就有某些店铺模仿得似模似样，就差最后一份精髓模仿不到位。
林仲见到这样的情况，顿时焦急的跑到李元方跟前问办法。
“殿下，您快想想办法。”
“稍安勿躁，别着急。”
“可是……”
李元方一点也不着一，将食指抵在嘴唇上示意林仲安静。
“整个长安城居住人口何其多，我们一个小店能将所有生意垄断了？”
“不能。”
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李元方淡淡一笑，又继续问了另一个问题。
“你把自己当顾客，同样两个小吃店铺，卖的东西是一样的，味道也差不多。”
“一件铺子排满了队伍，另一件铺子却有不用排队，你自己会选择去哪里买？”
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“我会选择有空闲的店铺，虽然说我们这儿的味道最好，不过老顾客还是在店里留下了大半。”
“喜欢的顾客赶不走的，你烦的应该是隔壁顾三娘的做法对吧。”李元方冷笑一声，一针见血的错破林仲的小心思。
林仲懊恼的苦笑，一摸脸有些自责的说道。
“是我的错，您将铺子交给我管，是我的保护措施做得不够好，这才导致了这么多人有样学样。”
李元方反倒被林仲的自责给逗了了。
“哈哈哈，这本就不存在仓时间的保密，我们的后厨有御厨调味，你将昨天淘汰下来的配方，直接一一文钱贱卖给其他人，并勒令他们不能卖给顾三娘。”
“办妥了这件事情，就算是你将功折罪，以后也别为这事自责了。”
林仲微微一怔，不明所以的问道。
“为了报复顾三娘，直接将配方贱卖，这……这不是会导致更多人来跟我们争强客流量吗？”
“餐饮业的竞争很残酷，谁做的东西美味，谁的铺子就火爆，再说了多加店铺良性竞争，价格也变得越来越低，这样一来受惠的会是长安城内的居民。”
李元方耸耸肩，淡定的说着，反正他是真不靠小吃铺赚钱。
忽然间，林仲面对着这样的李元方，不知为何也淡定了下来。
“我会办好这事的，就是有点舍不得小吃铺的盈利罢了。”
“放心去办事吧，小吃铺的盈利跑不掉，谁告诉你我就不会其他新小吃？”李元方意味深长的笑了笑。
林仲双眼刷的一下亮了起来：“我知道怎么做了。”
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不少人觉得李元方是在故意跟顾三娘赌气，所以都贪图小便宜的购买了。
买下来了之后，马上抱着试试看的态度，派厨师去试着做出来。
万万没想到，配方是真的，味道比他们自己摸索出来的美味多了。
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